تعتزم سلسلة مطاعم الوجبات السريعة "كنتاكى"، البدء في تقديم وجبات مصنوعة من مكونات نباتية خلال الأسبوع المقبل، فى فروعها بولاية كاليفورنيا.
وذكرت شبكة "سي إن إن"، أن سلسلة كنتاكي عرضت فى وقت سابق، الدجاج النباتى لأول مرة فى مدينة أتلانتا بولاية جورجيا الأمريكية، ليوم واحد فقط خلال الصيف الماضي، ثم قدمت المنتج لفترة محدودة في مدينتي ناشفيل وشارلوت في الشتاء الماضى.
المنتج الجديد هو ثمار تعاون بين شركتي «كنتاكي فرايد تشيكن» و«بيوند ميت» المصنعة للأغذية النباتية وبدائل اللحوم.
ورجح محللون أن سلسلة مطاعم الوجبات السريعة اتخذت اتجاه اللحوم النباتية كوسيلة لجذب عملاء جدد، وتشجيع للعملاء الحاليين.