افتتحت مجموعة "يشار القابضة للأغذية والمشروبات" المالكة لشركة "بينار"، المصنع الجديد باستثمار أولي قدره 100 مليون درهم لإنتاج أول جبنة مطبوخة تحمل علامة "صنع في الإمارات" وسيكون المصنع بمثابة محور استراتيجي رئيسي لصناعات "بينار" في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بحسب أربيان بيزنس.
وباستخدام التقنيات الصناعية الذكية، يتمتع المصنع المتطور بأحدث التقنيات المتقدمة وينطوي على مستويات عالية من الرقمنة، وقدرة على تتبع المنتجات إلكترونيا بشكل مباشر بفضل نظم الأتمتة المتكاملة.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع نحو 30 ألف طن من الأجبان سنويا، وتتوقع الشركة مضاعفة حجم إنتاجه السنوي خلال العامين المقبلين ليزيد عن 60 ألف طن.