لا شك أن العسل يحمل فوائد صحية مُذهلة، وقد يساعد في علاج العديد من الأمراض، ويسهم في تعزيز الصحة، مما جعل البعض ينصح بتناوله، بدلاً من السكريات الأخرى.
وكشف موقع "كليفلاند"، عن أبرز خمس فوائد صحية للعسل، حيث يحتوي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول، والتي تعد مضادات أكسدة قوية، وتساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب.
كما تتميز مكونات العسل بقدرتها على تقليل الالتهاب في الجسم، في حين أن الالتهاب يعد جزءًا طبيعيًا من عملية الشفاء، فإن الالتهاب المزمن يمكن أن يسبب مشاكل صحية.
ويُعد العسل أيضًا علاجًا منزليًا طبيعيًا فعالًا لتخفيف تهيج الحلق والتقليل من السعال، ويُنصح باستخدامه كعلاج طبيعي للسعال، مما يجعله خيارًا جيدًا عند الشعور بالمرض.
ويمتلك العسل خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله فعالًا في علاج الجروح، ويتم استخدامه في بعض الحالات السريرية لعلاج الحروق وقرح الضغط.
ويساعد العسل الخام في تقليل الالتهابات المرتبطة بحب الشباب، وإنزيم الكاتالاز الموجود في العسل يعزز من خصائصه المضادة للبكتيريا، مما يجعله خيارًا جيدًا لعلاج حب الشباب.