تتميز موائد رمضان بتنوعها وثرائها، ما يعرض الكثير من الصائمين للأخطاء الغذائية التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن أو مشكلات صحية.
وهناك عدة عادات غذائية خاطئة يجب تجنبها خلال الشهر الكريم. وفيما يلي أبرز خمسة أخطاء شائعة يجب الحذر منها:
1ــ التسوق أثناء الصيام
من الأخطاء الشائعة التسوق أثناء الصيام، حيث يؤدي الجوع إلى شراء كميات غير ضرورية من الطعام.
ومن الأفضل تأجيل التسوق لما بعد الإفطار أو، في حال الضرورة، القيام به قبل الإفطار مع وضع لائحة بالأغراض المطلوبة والالتزام بها.
2ــ كسر الصيام على عصائر مركزة
يخطئ البعض بكسر صيامهم بعصائر غنية بالسكر والمركزة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى سكر الدم ثم هبوطه المفاجئ، ويُفضّل كسر الصيام بالماء أولاً لترطيب الجسم بشكل صحي.
3ــ الإفراط في تناول التمر
رغم أن تناول التمر لبدء الإفطار من العادات الصحية، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية، ويُفضّل تناول ثلاث حبات من التمر أو الرطب على الإفطار والسحور للحصول على فوائده دون المبالغة في الكمية.
4ــ الإفراط في الشواء
قد يظن البعض أن الشواء هو الخيار الصحي بدلاً من القلي، إلا أن المبالغة في الشواء قد تؤدي إلى ظهور طبقة التحميص التي تحتوي على أضرار صحية.
5ــ الإفراط في تناول الحلويات الصحية
رغم أن الحلويات "الصحية" قد تكون خالية من السكر أو قليلة السعرات، إلا أن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا، ويجب قراءة مكونات هذه الحلويات بعناية والالتزام بالكمية الموصى بها في النظام الغذائي، خاصة لمرضى السكري.