مع ارتفاع درجات الحرارة يزداد الإقبال على المشروبات الباردة، إلا أن كثيراً من الخيارات الشائعة، مثل العصائر المحلاة والمشروبات الغازية والليمونادة، تحتوي على كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات، ما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وفي المقابل، توجد بدائل تمنح الجسم الترطيب والانتعاش مع تأثير محدود على مستوى الجلوكوز.
ويعد الماء الخيار الأفضل لتعويض السوائل والحفاظ على ترطيب الجسم، كما تمثل المياه الغازية أو الفوارة غير المحلاة بديلاً مناسباً للمشروبات الغازية التقليدية. وتخلو هذه المشروبات من السكر والكربوهيدرات، لذلك لا تؤثر في مستويات السكر في الدم، كما تحتوي على كمية من الصوديوم قد تساعد في تحسين تعويض السوائل بعد النشاط البدني.
ويمنح الماء المنقوع بشرائح الفواكه أو الخضراوات نكهة طبيعية منعشة دون إضافة كميات تذكر من السكر. ويمكن تحضيره بإضافة شرائح الليمون أو البرتقال أو الخيار، أو بعض حبات التوت وأوراق النعناع إلى الماء وتركه عدة ساعات قبل تناوله، فيما تبقى كمية السكريات المنتقلة إلى الماء محدودة للغاية.
ويشكل الشاي المثلج غير المحلى خياراً مناسباً خلال الطقس الحار، إذ يكاد يخلو من السكر والكربوهيدرات عند تحضيره دون محليات. كما يحتوي الشاي الأخضر على مركبات نباتية تعرف باسم البوليفينولات، وتشير بعض الدراسات إلى أنها قد تساهم في تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم.
وتوفر المشروبات الرياضية الخالية من السكر وسيلة أخرى لتعويض السوائل والأملاح، خاصة بعد ممارسة الأنشطة البدنية، إذ تحتوي على كميات محدودة جداً من الكربوهيدرات، إلى جانب نسب متفاوتة من الصوديوم تساعد في دعم عملية الترطيب. وفي المقابل، تحتوي النسخ التقليدية من هذه المشروبات على كميات مرتفعة من السكر، ما يجعلها أقل ملاءمة لمن يسعون إلى ضبط مستويات السكر في الدم.
وتعتمد المشروبات الغازية الخالية من السكر على استخدام محليات بديلة، مثل الأسبارتام، بدلاً من السكر التقليدي، وهو ما يجعلها لا تتسبب عادة في ارتفاع مستويات السكر في الدم. كما أنها تحتوي على كميات ضئيلة أو معدومة من السكر والكربوهيدرات، لتكون من الخيارات التي يمكن اللجوء إليها باعتدال عند الرغبة في تناول مشروب غازي.