أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول ثلاثة أكواب من الشاي يومياً يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، ما يقلل من احتمالية الإصابة بمضاعفات خطيرة تؤثر على القلب والدماغ.
ووفقاً للدراسة المنشورة في مجلة "Advances in Nutrition"، فإن مركبات "الفلافان-3-أول" الموجودة في الشاي تلعب دوراً محورياً في تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول وتنظيم سكر الدم.
وقد استندت النتائج إلى تحليل 157 تجربة و15 بحثاً علمياً، حيث تبين أن استهلاك 400 إلى 600 ملليغرام يومياً من هذه المركبات يحقق تأثيراً ملموساً، وهو ما يعادل تقريباً ثلاثة أكواب من الشاي.
كما تتواجد هذه المركبات في التفاح والتوت والكاكاو، غير أن الباحثين أوضحوا أن التوصية تقتصر على تناولها من مصادر طبيعية وليس عبر المكملات الغذائية.
ورحبت الهيئة الاستشارية للشاي بالنتائج، إذ أكدت خبيرة التغذية الدكتورة كاري روكستون أن هذه التوصية تُعد من المرات النادرة التي يُنصح فيها بمغذٍ غير أساسي لتحسين الصحة العامة، بينما أشار الدكتور تيم بوند إلى أن الفلافونويدات الموجودة في الشاي تدعم وظائف الأوعية الدموية وتعزز صحة القلب.
وفي المقابل، شددت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية على أن الوقاية من ارتفاع ضغط الدم لا تقتصر على الشاي فحسب، بل تعتمد على نمط حياة متكامل يشمل التغذية السليمة، النشاط البدني المنتظم، خفض الوزن، والابتعاد عن التدخين والإفراط في الكحول والكافيين، مع أهمية استشارة الطبيب عند وجود أي مؤشرات مقلقة.