15 مايو 2024
نصيحة اليوم الـ20 لتغذية سليمة في رمضان: الحد من الأطعمة التي تعتمد على زيوت القلي.

يقدم أخبار سعادة نشرة جديدة يومية حول التغذية الصحية السليمة تتضمن الإجابة على تساؤلات حول الأوقات المناسبة لممارسة الأنشطة البدنية وتناول كميات كافية من الماء والأوقات المناسبة لتناول المشروبات الكافيين في شهر رمضان المبارك.

ونصحت الدكتورة منى هلال أخصائية التغذية العلاجية في جمهورية مصر العربية بضرورة تجنب الأطعمة التي تعتمد على زيوت القلي واعتماد أساليب طهي صحية في شهر رمضان مثل السلق أو التقليب أو الخبز.

وأكدت "هلال" على ضرورة الحد من التعرض للهواء بتغطية المقلاة في حالة عدم استخدامها وأثناء عملية الطهي.

ولفتت إلى أنه لزيادة عمر زيت القلي، يجب تجنب تلك مخزنة الزيوت في عبوات شفافة، إذا كان الزيت المفضل لديك يأتي في زجاجة شفافة، فيجب تخزينه في مخزن بارد ومظلم، والاحتفاظ بالأغطية محكمة الإغلاق.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكترونى

كل التعليقات

طلبات الخدمات
تواصل معنا
جميع الحقوق محفوظة لصالح سعادة نيوز© 2024
Powered by Saadaah Enterprises FZ LLE